

沖縄で生まれた食材たちが、
形やタイミングのせいで行き場をなくしてしまう。
そんな現実を変えたくて、急速冷凍という方法で
“もったいない”を“おいしい”に
変える取り組みを始めました。
つくる人も、食べる人も笑顔になれる。
そんなやさしい循環をつくっていきたいと
思っています。
応援よろしくお願いします(^^)
沖縄で生まれた食材たちが、
形やタイミングのせいで行き場をなくしてしまう。
そんな現実を変えたくて、急速冷凍という方法で
“もったいない”を“おいしい”に
変える取り組みを始めました。
つくる人も、食べる人も笑顔になれる。
そんなやさしい循環をつくっていきたいと
思っています。
応援よろしくお願いします(^^)